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Madonna delle Vittorie: 2er Set aus Bio-Olivenöl & Bio-Balsamicoessig Trentino (2 x 0,5l)
Madonna delle Vittorie: 2er Set aus Bio-Olivenöl & Bio-Balsamicoessig Trentino (2 x 0,5l)
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Entdecken Sie das hochwertige Bio-Olivenöl Olio Extra Vergine Biologico und den exquisiten Bio-Balsamicoessig Aceto Balsamico di Modena Biologico – beide hergestellt im renommierten Weingut Madonna delle Vittorie im Trentino.
Das Olio Extra Vergine Biologico in der 0,5-Liter-Flasche ist ein hochwertiges, kalt extrahiertes Bio-Olivenöl, das ausschließlich aus den besten, zertifizierten Bio-Oliven gewonnen wird. Die schonende Verarbeitung bewahrt die wertvollen Aromen und Nährstoffe des Olivenöls. Die Qualität wird durch das Bio-Zertifikat von ICEA Trient garantiert. Perfekt für die mediterrane Küche, Salate und feine Speisen.
Aceto Balsamico di Modena Biologico in der 0,5-Liter-Flasche wird nach jahrhundertealten Methoden aus erlesenen Bio-Weinen und -Mosten hergestellt. Er reift langsam in Holzfässern, wodurch er seine samtige Dichte, sein intensives Aroma und seinen einzigartigen Geschmack erhält – ganz ohne Zusatz von konzentriertem Most, Farbstoffen (Karamell) oder Sulfiten. Die hohe Qualität dieses Balsamicoessigs wird durch dasBio-Zertifikat von Q-CERTIFICAZIONI bestätigt. Ideal für Dressings, Marinaden und zum Verfeinern edler Gerichte.
Inhalt
1 Flasche Madonna delle Vittorie Olio Extra Vergine Biologico Olivenöl 0,50l
1 Flasche Madonna delle Vittorie Aceto BIO Balsamico di Modena Biologico 0,50l
Warum ist hochwertiges Olivenöl so gesund?
Gutes Olivenöl, insbesondere extra natives Olivenöl (Extra Vergine), gilt als eines der gesündesten Speiseöle. Es ist ein zentraler Bestandteil der mediterranen Ernährung und bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich.
1. Reich an gesunden Fettsäuren
Olivenöl besteht zu etwa 70–80 % aus einfach ungesättigten Fettsäuren (v. a. Ölsäure). Diese wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus, indem sie das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken und das „gute“ HDL-Cholesterin erhöhen. Das kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.
2. Starke antioxidative Wirkung
Extra natives Olivenöl enthält viele Antioxidantien wie Polyphenole und Vitamin E. Diese schützen die Zellen vor oxidativem Stress und tragen dazu bei, Entzündungen zu reduzieren. Studien zeigen, dass Polyphenole aus Olivenöl das Risiko für chronische Erkrankungen wie Diabetes und Krebs senken können.
3. Gut für das Herz-Kreislauf-System
Regelmäßiger Konsum von hochwertigem Olivenöl kann helfen, den Blutdruck zu senken und die Blutgefäße gesund zu halten. Dies reduziert das Risiko für Schlaganfälle und Herzinfarkte.
4. Unterstützt die Verdauung & den Stoffwechsel
Olivenöl fördert die Produktion von Gallenflüssigkeit, was die Verdauung von Fetten erleichtert. Zudem hat es eine milde, natürliche Wirkung auf den Darm und kann bei Verdauungsproblemen wie Verstopfung helfen.
5. Schutz für Gehirn & Gedächtnis
Die in Olivenöl enthaltenen Polyphenole und Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend und schützen die Nervenzellen. Dadurch kann Olivenöl das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer senken und die geistige Leistungsfähigkeit im Alter erhalten.
6. Gut für Haut & Haare
Dank der hohen Menge an Vitamin E und Polyphenolen wirkt Olivenöl auch von innen wie ein natürliches Anti-Aging-Mittel. Es schützt die Haut vor freien Radikalen und kann zu einem gesunden, strahlenden Hautbild beitragen.
Fazit
Gutes Olivenöl ist ein echtes Superfood! Wichtig ist dabei, auf hochwertige, kaltgepresste, extra native Bio-Qualität zu setzen, da nur diese alle wertvollen Nährstoffe enthält. Ein täglicher Löffel Olivenöl kann einen entscheidenden Beitrag zur Gesundheit und Vitalität leisten.
Warum ist ein guter Balsamicoessig wichtig?
Ein hochwertiger Aceto Balsamico di Modena ist weit mehr als nur eine Zutat für Dressings – er bereichert Gerichte mit seinem intensiven Aroma und bietet zudem gesundheitliche Vorteile. Doch nicht jeder Balsamicoessig ist gleich: Ein guter Balsamico zeichnet sich durch traditionelle Herstellung, natürliche Zutaten und eine lange Reifung aus.
1. Intensiver Geschmack ohne künstliche Zusätze
Echter Balsamico wird aus hochwertigen Bio-Traubenmosten und Weinessig hergestellt und reift über Monate oder Jahre in Holzfässern. Dadurch erhält er seine natürliche Süße und Komplexität – ganz ohne künstliche Aromen, Zuckerzusätze oder Karamellfarbstoffe, die in industriellen Varianten oft enthalten sind.
2. Unterstützt die Verdauung & den Stoffwechsel
Traditioneller Balsamicoessig enthält natürliche Essigsäure, die die Produktion von Verdauungsenzymen fördert. Dies kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, die Insulinsensitivität zu verbessern und den Stoffwechsel anzukurbeln.
3. Reich an Antioxidantien & Polyphenolen
Hochwertiger Balsamico enthält viele Polyphenole, die als Antioxidantien wirken. Diese schützen die Zellen vor oxidativem Stress und können Entzündungen reduzieren. Besonders Balsamico aus Bio-Trauben bietet eine höhere Konzentration dieser wertvollen Pflanzenstoffe.
4. Gut für Herz & Kreislauf
Die Polyphenole in Balsamicoessig haben eine positive Wirkung auf die Blutgefäße und können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken. Zudem wirkt die enthaltene Essigsäure leicht blutdruckregulierend.
5. Natürlicher Geschmack für vielseitige Verwendung
Ein hochwertiger Balsamico verfeinert nicht nur Salate, sondern passt auch perfekt zu gegrilltem Gemüse, Fleisch, Käse, Erdbeeren oder sogar Desserts. Sein vollmundiger Geschmack macht zusätzliche Süßungsmittel oft überflüssig.
Fazit
Ein guter Aceto Balsamico di Modena ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine gesunde Wahl. Achten Sie beim Kauf auf Bio-Qualität, traditionelle Reifung und natürliche Zutaten – so genießen Sie den vollen Geschmack und alle gesundheitlichen Vorteile dieses edlen Essigs.
Zusatzinformationen
Land: Italien
Region: Trentino: Arco, Riva del Garda, Torbole
Inverkehrbringer: Madonna delle Vittorie, Via Linfano, 81, 38062 Arco (TN), Italien

Madonna delle Vittorie
Auf fruchtbaren und gesunden Böden baut das Weingut Madonna delle Vittorie 26 Hektar Weinreben mit Guyot-System an und kreiert frische, fruchtige Weißweine, ausgewogene, wohlduftende Rotweine sowie eine Selektion von ausgezeichneten Schaumweinen, wie den renommierten Spumante Brut Trento DOC Metodo Classico.