Maison Ferrand
Plantation Stiggins´Fancy Pineapple Smoky Formula 40% vol. 0,7l inkl. Geschenkverpackung
Plantation Stiggins´Fancy Pineapple Smoky Formula 40% vol. 0,7l inkl. Geschenkverpackung
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Diese Special Edition wird zunächst auf die gleiche Weise hergestellt wie der originale Pineapple. Für die Herstellung wird zum einen der Rum Plantation Original Dark verwendet. Mit diesem Blend und dem Fruchtfleisch der Ananas wird eine Infusion erstellt. Die Schalen der Ananas werden in unseren weißen Rum Plantation 3 Stars gelegt. Nach einiger Zeit wird der weiße Rum erneut in den Ferrand Kupfer Pot Stills destilliert.
Details
Duft: Ein Bouquet von reifer Ananas mit Anklängen von Vanille und einer feinen Holznote, dazu Spuren von grünen Bananen, gerösteter Kokosnuss und kandierten Früchten.
Geschmack / Textur: Ein buttriger feinholziger Auftakt verbindet sich mit opulenten Fruchtnoten (vordergründig Ananas), gerösteter Kokosnuss sowie Kirsch- und Mandelnoten. Ein langes Finale mit schönen Aromen eines gereiften Rums.
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Farbe: dunkler Bernstein
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur genießen bei 18 -20 Grad, aber auch on the rocks
Verschlussart: Korken
Alter: Für den Plantation Stiggins´Fancy Pineapple Smoky Formula 40% wird zum einen der Rum Plantation Original Dark verwendet. Mit diesem Blend und dem Fruchtfleisch der Ananas wird eine Infusion erstellt. Die Schalen der Ananas werden in unseren weißen Rum PLANTATION 3 Stars gelegt. Das Destillat und die Infusion werden zum Schluss geblendet und reifen dann für 4 bis 6 Monate im Teeling peated Whiskey-Fass.
Dosage: 20 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält Farbstoff (Zuckercouleur)
Beschreibung
Die Anfang 2015 eröffnete Whiskeydestillerie „Teeling“ liegt in Dublin und hat sich zum Ziel gesetzt die einst niedergegangene Whiskeyherstellung in Dublin wieder aufleben zu lassen und Dublin wieder zum Herzen der irischen Whiskeyherstellung zu machen.
Seit einigen Jahren hegt Maison Ferrand sehr gute Kontakte zu dem Team von Teeling. Einige PLANTATION Single Cask Abfüllungen wurden schon in den Whiskey-Fässern gefinished und auch Teeling reifte seine Whiskeys in Fässern von Plantation .
Zusatzinformationen
Land: Barbados
Region: Karibik
Inverkehrbringer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Postfach 2164, 58591 Iserlohn, Deutschland
Erzeuger: C. Ferrand
Plantation Rum
Das Haus Ferrand pflegt seit Jahren gute Beziehungen zu den besten Destillerien der Karibik. In den Ferrand-Fässer wurde bereits in der Vergangenheit Rum veredelt.
Im Zuge der Zusammenarbeit wurden, verschiedene alte Destillate mit einer eindrucksvollen Aromen-Vielfalt zu entdecken. Die Marke PLANTATION war geboren.
