Der MontGras “Quatro” Valle de Colchagua Red ist ein meisterhafter Cuvée. Die Rebsorte Cabernet Sauvignon sorgt für Rückgrat und Komplexität, während Syrah Tiefe und Harmonie bringt. Carmenère steuert volle Frucht bei und Malbec verleiht feine Würze. Der Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche ergänzt den Wein mit delikaten Aromen von Gewürzen, Zedernholz und Vanille. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit einer komplexen Aromenvielfalt, sanften Tanninen und schöner Länge.
Details
Alkoholgehalt (lt. Erzeuger): 14 % vol.
Farbe: kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: nach frischen roten Früchten, Vanille, Zedernholz
Geschmack/ Textur: ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge
Serviertemperatur: 16-18 °C
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Ragouts und Käse.
Gesamtsäure (lt. Erzeuger): 5 g/l
Restzucker (lt. Erzeuger): 5,8 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Gebindegröße: 0,75l pro Flasche
Ausbau: Die Reserva-Qualitäten des Weinguts am Monte Ninquen zeichnen sich durch die besondere Lage und die sorgfältige Auswahl handverlesener Trauben aus. Die Lagerung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche (90% franz., 10% amerik.) verleiht den Weinen ihre komplexe Struktur.
Rebsorte: 45% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere, 20% Syrah, 10% Malbec
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Zusatzinformationen
Land: Chile
Region: Valle de Colchagua (Erzeuger: MontGras - Camino Isla de Yáquil, Av. Los Conquistadores 1730 Piso 6 - Providencia - Santiago)
Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen
