Glendalough Distillery
Glendalough Pot Still Irish Oak Cask Whiskey 43.0% vol. 0,70l
Glendalough Pot Still Irish Oak Cask Whiskey 43.0% vol. 0,70l
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Es gibt keinen Irischeren Whiskey als Pot Still. Glendalough Pot Still Irish Oak Cask Finish, wird in traditionellen irischen Kupferkesseln (=Pot Stills) gebrannt, so erhält dieser Whiskey nach der 3jährigen Reifung in Bourbonfässern seinen Feinschliff in bis zu knapp 1 Jahr in seltenen Fässern aus Irischer Eiche. Die Bourbonfässer machen den Whiskey weicher und süßer, wohingegen die Irische Eiche einzigartige Röstaromen und Vanille einbringt. Dieses Zusammenspiel kreiert einen wunderbar ausgewogenen Pot Still Whiskey. 2:1 Verhältnis aus ungemälzter und gemälzter Gerste. Nicht kühl filtriert.
Details
Duft: Aromenpotpourri von süßen und zitrischen Noten, Vanille, Karamell und Banane im Zusammenspiel mit erdigen Kräutertönen, würziger Eiche und Leder
Geschmack / Textur: Am Gaumen weich, warm und buttrig mit Pot Still typischen Aromen.
Alkoholgehalt: 43,0 % vol
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur. Geben Sie 2-3 Tropfen Wasser hinzu, und die Aromen entfalten sich noch mehr!
Verschlussart: Korken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Beschreibung
In der Nase ein wahres Aromenpotpourri von süßen und zitrischen Noten, Vanille, Karamell und Banane im Zusammenspiel mit erdigen Kräutertönen, würziger Eiche und Leder. Am Gaumen weich, warm und buttrig mit Pot Still typischen Aromen von Malz und Gewürzen, doch perfekt eingebunden mit Karamellbirnen, Zimt und Muskatnuss. Deutliche Aromen getoasteter Eiche mit einem Hauch Grapefruit. Langanhaltendes Finish mit cremiger Vanille, Waldfrüchten, Mandel und getoasteter irischer Eiche. Vollmundig, intensiv und komplex – eine einzigartig Irische Geschmackserfahrung.
Zusatzinformationen
Land: Irland
Region: Wicklow Mountains
Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen
Glendalough Distillery
Die Geschichte der Glendalough Distillery ist die Geschichte von fünf Freunden aus Dublin, die ihre regulären Jobs aufgaben, um die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuem Leben zu erwecken. Dafür wählten sie einen sagenumwobenen Ort: Glendalough – das „Tal der zwei Seen“. Es liegt im County Wicklow, das auch als „Garten Irlands“ bezeichnet wird. Das wild-romantische Tal ist die perfekte Kulisse für die erste „Craft Distillery“ Irlands.
Lecker und gut, mehr gibt es nicht zu sagen 😋
